Kā iesaldēt Želeju
Želejas sasaldēšana ir lielisks veids, kā to saglabāt, jo tas nav ļoti ilgi ledusskapī. Ja esat salicis mājās gatavotu želeju, ieteicams nekavējoties atlikt partiju, kuru plānojat iesaldēt, tāpēc jums nav jāuztraucas par tās atdalīšanu.
Šeit ir soļi, kas jāveic, lai iesaldētu želeju:
1.Pārvietošana uz konteineru
Pārnesiet želeju uz piemērotu, saldētavai drošu trauku. Tupperware kaste ir ideāla. Ievietojot želeju traukā, pārliecinieties, ka esat atstājis pietiekami daudz vietas, lai saldētavā notiktu jebkāda izplešanās. Apmēram pusei collas jābūt pietiekami daudz vietas.2.Zīmogs un etiķete
Piestipriniet vāciņu konteinera augšpusē un marķējiet tā saturu. Uzrakstiet šodienas datumu, kā arī tā lietošanas datumu. Atcerieties, ka želeju var sasaldēt apmēram sešus mēnešus.3.Uzmanīgi ievietojiet saldētavā
Jums ir jāpārliecinās, ka želeja ir novietota uz līdzenas virsmas saldētavā. Ja tas krīt uz slīpa, jums būs lopsided putra, kad jūs nākt, lai atkausētu to! Šis solis ir īpaši svarīgs, ja jūsu saldētajai želejai ir slāņi.