Kā pagatavot piena želeju?

Piena želeja ir deserts ar pienu, medu un ūdeni kā galvenajām sastāvdaļām, ikdienas desertu, ko var pagatavot mājās.

Izejmateriālu:

 Piens

medus

Ūdens

Želatīns

Pirmā metode:

• Sajauciet želatīnu ar ūdeni un karsējiet mikroviļņu krāsnī 30 sekundes

• 
  

  Maisiet pienu ar medu, pievienojiet želatīnu un samaisiet, ielejiet veidnē

  Ļoti izturīgs

• Novietojiet plastmasas apvalka slāni uz veidnes virsmas un ievietojiet ledusskapja augšējā plauktā, līdz sacietē.

• Kompensē neatbilstību un novirzes

• De-filmēšana un smidzināšana ar citronu sulu ir garšīgāka

  
  

Otrā metode:

• Sausas gaitas un izturīgas pret koroziju

1. mīkstina giletīna čipsus vēsā verdošā ūdenī.

2. Karsē virs karsta ūdens, pievieno granulētu cukuru un maisa, līdz cukurs izkusis.

3. Tad pievieno pienam un labi samaisa.

4. Visbeidzot ielieciet veidnēs un atdzesējiet ilgāk par 2 stundām.