Vegānu gumijas konfekšu tirgus lielums un tendences
Saskaņā ar jauno FactMR pētījumu, vegānu konditorejas izstrādājumi, visticamāk, piedzīvos spēcīgu izaugsmi no 2021. līdz 2031. gadam. Paredzams, ka ilgtermiņā pieprasījums pēc vegānu konditorejas izstrādājumiem pakāpeniski pieaugs. Pieaugošā vegānisma atzīšana visā pasaulē kopā ar pieaugošo izpratni par veselīgas uztura nozīmi, tomēr sociālo mediju ietekmētāju un tūkstošgades paaudzes fitnesa entuziastu vegānisko konditorejas izstrādājumu patēriņš sniegs ilgtermiņa stimulu. MINICRUSH ir izstrādātas augu bāzes gumijas atbilstoši tirgus izpētes tendencei.
Kas veicina pieprasījumu pēc vegānu konditorejas izstrādājumiem?
Patērētāji mūsdienās arvien vairāk uztraucas par savu veselību un ikdienas olbaltumvielu un citu uzturvielu uzņemšanu. Ņemot vērā cilvēku aizņemto dzīvesveidu, pusfabrikātu tendence turpina pieaugt. Tas savukārt ir veicinājis pieprasījumu pēc pārtikas produktiem ar zemu tauku saturu un olbaltumvielām, vienlaikus veicinot pieprasījumu pēc vegānu konditorejas izstrādājumiem.
Patērētāji vegānu pārtiku uztver kā veselīgāku nekā parastā pārtika. Turklāt pieaugošā izpratne par nežēlīgu izturēšanos pret dzīvniekiem gaļas un piena produktos ir galvenais vegānu konditorejas izstrādājumu tirgus virzītājspēks.
Turklāt vegānu konditorejas izstrādājumiem nav kaitīgas ietekmes, kas saistītas ar tradicionālajiem konditorejas izstrādājumiem, piemēram, zobu bojāšanos, aptaukošanos, kā arī tādu piedevu kā kofeīna ietekmi, kas ietekmē nervu sistēmu un izraisa nervozitāti, spriedzi un bezmiegu. Vegānu saldumu lietošana bez cukura un citām piedevām ikdienas uzturā nodrošina atbilstošu uzturu un samazina dzīvesveida izmaiņu ietekmi.
Lietojot tradicionālos saldumus un šokolādes, vegāniskie saldumi kļūst arvien populārāki, lai novērstu 2. tipa diabēta un sirds un asinsvadu slimību risku.
Šie faktori ir izrādījušies izšķiroši nesenajam pieprasījuma pieaugumam pēc vegānu konditorejas izstrādājumiem.
Tāpēc MINICRUSH VEGAN GUMMIES izvēle ir tirgus tendence un pareizā izvēle.
Veselīgo konditorejas izstrādājumu tirgus, tostarp organisko, zemu ogļhidrātu, zemu tauku saturu un zemu holesterīna gremošanu veicinošo saldumu tirgus pieaugošā popularitāte attīstītajās ekonomikās, piemēram, ASV, veicina vegānu saldumu pārdošanu un, visticamāk, tuvākajā nākotnē palielinās tirgus pieprasījumu. Ražotāji sākuši tirgot vegāniskus konditorejas izstrādājumus vitamīnu un uztura bagātinātāju veikalos, jo šajos veikalos ieplūst veselības apzinās un fitnesa entuziasti. Turklāt, pieaugot tūkstošgades paaudzei jaunajās tirgus ekonomikas valstīs, patērētāju impulsa pirkšanas uzvedība, visticamāk, stimulēs vegānu konditorejas izstrādājumu tirgu ASV un Kanādā. Šajā tirgus vidē MINICRUSH VEGAN GUMMIES ir laidis klajā vegāniskās gumijas gumijas Ziemeļamerikas tirgum.
Saskaņā ar Labas pārtikas institūta datiem, augu valsts pārtikas produktu pārdošanas apjomi ASV 2021. gada aprīlī ir sasnieguši 7 miljardus ASV dolāru, kas ir par gandrīz 27 procentiem vairāk nekā pagājušajā gadā. No 2018. līdz 2020. gadam augu izcelsmes pārtikas tirgus pieaug. gandrīz 2,5 reizes ātrāk nekā kopējais pārtikas pārdošanas apjoms. Savukārt tas paver durvis vegānu/augu izcelsmes pārtikas ražotājiem Ziemeļamerikas tirgū.
Eiropai pieder lielākā daļa vegānu maizes un konditorejas izstrādājumu ražošanā. Turklāt Eiropas pārtikas rūpniecība dod priekšroku pārtikas inovācijām, lai apmierinātu vegānu patērētāju prasības. Reģionā ir lielākais konditorejas izstrādājumu patērētāju skaits, un tas uzņemas iniciatīvas, lai uzlabotu pārtikas produktu kvalitāti un standartus, izmantojot vegāniskas sastāvdaļas.
